עוגיות שיבולת שועל כ- 50 יחידות בגודל 3X3
מצרכים:
4 כוסות שיבולת שועל אורגנית
1/2 כוס גרעיני חמניות אורגנים
1/2 כוס זרעי שומשום מלא אורגני
1/2 כוס אגוזים אורגנים קצוצים גס
1/2 כוס צימוקים
1/2 כוס דבש
1/2 כוס חמאת שומשום ( טחינה מלאה)
1 כפית תמצית וניל
2 כפות מולסה
אופן ההכנה:
לערבב בקערה את כל החומרים.
לשטח על ניר אפיה בתבנית 30x 30.
להניח ניר אפיה נוסף ולהדק מעזרת מערוך.
להוריד את הניר לחתוך למרובעים.
לאפות בחום של 50 מעלות כשעה.